Äntligen fredag 🍷
Den sitter fint till kvällens middag som blir:
Hjortfilé med portvinsås och västerbottenost & champinjonrisotto.
Kim åkte och handlade köttet från De Vilda i Järna efter jobbet. Närproducerat och nyttigt! (Såklart att vinet mindre nyttigt men jag och Åsa hann med en PW efter jobbet och då känns det ok med ett glas eller två😉)
Älskar mat och älskar min kock.
Trevlig fredag.
Kommentarer
Trackback
